Deze 1e weken van het nieuwe jaar spit ik een aantal kooktijdschriften door op zoek naar nieuwe recepten voor de camping. Mijn mannen zijn dankbare “slachtoffers” om voor te proeven. Pittige Kip Cajun met zelfgemaakt kruidenmengsel, Frisse Bieslook-Yoghurtdip, Roerbak Prei, Champignons en Spekreepjes en Paprika-Aardappelpartjes uit de oven. Zeer geslaagd!