Salers – 153 km

Salers wordt door de Fransen de “Zwarte Diamant op het Groene Tapijt” genoemd. Het dorp behoort tot de mooiste van Frankrijk. De zwarte diamant verwijst naar het vulkanisch gesteente waarvan bijna alle huizen hier gebouwd zijn. Het groene tapijt is de prachtige natuur rondom Salers. Salers ligt in het Centraal Massief, een ruige streek waar het hard kan waaien en erg koud kan zijn. Natuurlijk vinden we ook hier weer mooie straatjes, Renaissance huizen en diverse musea.

In de buurt vindt u de Puy Mary, de hoogste top van het Centraal Massief, die het restant is van een reusachtige vulkaan.
De naam Salers zal u niet helemaal onbekend voorkomen als u enigszins culinair geïnteresseerd bent. Salers is ook de naam van een kaassoort. De kaas wordt gemaakt van melk van 1 kudde en dat proef je, want bepalend voor de smaak is de ondergrond waar de dieren op grazen. Er zijn kaasboerderijen waar u rechtstreeks de kaas kunt proeven en kopen.